Uma receita com sabor com Magali

Sanduiche Natural

Ingredientes

1 pé de alface picado

milho opcional

2 cenouras raladas bem finas

maionese light

uma pitada de sal

pão de forma integral

Modo de Preparo

Pique o alface coloque num recipiente juntamente com a cenoura ralada fininha, coloque o sal e o milho, depois uma pitada de sal

coloque a maionese e mexa bem , a maionese tem que ser colocada aos poucos ate que oa mistura fique bem molhadinha.

Suco de Tomate Econômico      

Categoria: Bebidas

Ingredientes

- 8 tomates débora bem vermelhos ou o suficiente

- 1/2 l de água fria

- 1 folha de louro

Modo de Preparo

Coloque os tomates, direto no fogo com o auxílio de uma

faca/garfo, virando-os até queimar a pele, um por um.

Retire as peles e sementes e lave bem. Bata num

processador ou liquidificador. Coloque a mistura numa

panela e leve ao fogo para apurar com 1 folha de louro.

Não pode deixar secar. Depois de frio, coloque num

refratário (jarra) e vá adicionando a água fria se

ficou muito espesso. Leve a geladeira. Está pronto para

temperar com azeite, molho inglês, sal e

gotas de limão. Sirva, num copo com um talo novinho de

salsão. Se quiser faça o processo da pasteurização,

colocando ainda quente a mistura em recipientes

esterilizados, lacrando com tampas herméticas, levando

para debaixo de torneira de água corrente e fria por 10

minutos e colocando novamente sob água fervente,

envolvidos num pano de prato por mais 10 minutos (deixe

esfriar e guarde num local seco e arejado).